Corn and pepper salad

Krispig sallad med majs och rostad paprika,  servera till grillat kött, kyckling eller fisk.


Portioner: 6 


Ingredienser:

  • 400 g majs korn , avrunna 
  • 30 g Milda Flytande margarin, Mjölkfritt 
  • 200 g rostad pareka , skuren i strimlor 
  • 200 g bön mix, 
  • 1 msk Rökt paprika pulver 
  • 2 msk persilja hackad 
  • 1/2 dl olivolja 
  • 40 g limejuice 

Gör så här:


  1. Blanda allt i en bunke och servera till grillat kött/kyckling/fisk eller som en skön sallad på sommaren 

Salt och peppar efter smak 

TOP