Salsa fresca

Underbart smakrikt tillbehör till  fisk eller grillat kött.

Portioner: 6 


Ingredienser:

  • 400 g Krossade tomater 
  • 220 g paprika, gul el. röd 
  • 25 g limejuice 
  • 1g limezest 
  • 2 msk Rökt paprikapulver 
  • 10 g färsk hackad koriander 
  • Salt och peppar efter smak.

Gör så här:

  1. Mixa krossade tomater, färsk paprika och Rökt paprika pulver. 
  2. Tillsätt lime och zest. 
  3. Justera smaken med salt, peppar och färsk hackad koriander. 
TOP